Adana'da ''Bangladeş Yemek Günleri''

İlki Ankara’da yapılan “Bangladeş Yemek günleri” etkinliğinin Adana ayağı 23-24 Kasım 2021 tarihlerinde gerçekleştirilecek.

Bangladeş’in Ankara Büyükelçisi Mosud Mannan’ın, yemek festivalinin basın tanıtımı yapıldı. Türk Hava Yolları ve Hilton Otelleri’nin desteğiyle gerçekleştirilecek olan “Bangladeş Yemek Günleri”ni yaklaşık bir yıl önce yapmayı planladıklarını ifade eden Büyükelçi Mannan, “Pandemi sebebiyle bugüne nasip oldu. Gastronomi şehri Adana’da olmaktan mutluyum” dedi.

“Bangladeş’in bağımsızlığını kazanmasının 50. Yılı ve sizin için Mustafa Kemal Atatürk ne ise bizim içinde çok önemli bir isim olan “Bangladeş’in babası” Bangabandhu’nun doğumunun 100. Yılı kutlamalarının şerefine yemek festivalini düzenliyoruz” şeklinde konuşmasını sürdüren Büyükelçi Mannan, iki ülke mutfağının benzerliklerinden bahsetti. Kendi yemeklerinde daha fazla baharat kullanıldığını söyleyen Büyükelçi Mosud Mannan, Bangladeş’in eşsiz tatlarını Türk damak tadı ile buluşturmaya devam edeceklerini ifade etti.

1971 yılında 3 milyonu aşkın şehit verilerek bağımsızlıklarını kazandıklarını anlatan Büyükelçi Monnan, “Daha önce beş gün Ankara’da düzenlediğimiz yemek festivalimizin ikinci ayağına iki günlüğüne Adana’da devam edeceğiz. İki ülke, binlerce yıllık ilişkiye sahip. Mutfak kültürümüz benziyor. Bu festivali iki ülke insanının birbirini daha iyi anlaması için düzenliyoruz. Bangladeş Mutfağı’nı Türk insanına tanıtmak istedik. Ayrıca, dünyanın en güzel çayları Bangladeş’te üretiliyor. Kalbe giden yol iyi yemekten geçer. Bangladeş’e gelin, görün, güzel anılar yaşayın. Ben, Afyon, Gaziantep ve Kayseri’yi gezip yemeklerini tattım. Şimdi, bizim yemeklerimizi tatma sırası sizde” diyerek Adanalıları festivallerine davet etti.

Dubai Hilton Oteli’nde hünerlerini sergileyen Bangladeşli Şefler Habib Mia ve Mabub Mia da basın mensuplarına dünya mutfağına giren yemek kültürlerinden sunumlar yaptılar.