Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) Aralık 2021 ayı enbflasyon verilerini açıkladı. Açıklanan verilere göre TÜFE 2021 yılı aralık ayında bir önceki aya göre yüzde 13,58, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 36,08 ve on iki aylık ortalamalara göre yüzde 19,6 artış gerçekleşti. Otellerde maliyetler ise 35 arttı.
Otel maliyetleri Değişimi/ ANA GRUPLAR
(12 aylık ortalamalarla yıllık)
Otel maliyetleri ne kadar yükseldi?
Turizmdatabank.com’un hazırladığı Otel maliyetleri Raporu’na göre, 2021 yılı aralık ayında, 12 aylık ortalamalara göre; yüzde 35 artan otel maliyetinin büyük kısmını oluşturan; yiyecek maliyetlerindeki yükseliş yüzde 56 oldu. Bu dönemde personel maliyetleri de yüzde 40 yükseldi.En çok hangi maliyetler arttı?Bu ayda ayında, otellerde en yüksek maliyet artışları; Yiyecek, Basın-yayın, personelde yaşandı. En düşük artışlar da enerji, içecekte oldu. Süt, yağ ve et grubundaki maliyet artışları da yüzde 50’yi çok fazla aştı.Otel maliyetleri Değişimi/ ANA GRUPLAR
(12 aylık ortalamalarla yıllık)
Maliyet | |
YİYECEK | 55,77 |
PERSONEL | 39,38 |
İÇECEK | 18,78 |
ENERJİ-YAKIT | 18,51 |