İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Cemil Tugay, vatandaşların uygun fiyatlı ve sağlıklı gıdaya erişimini sağlamak amacıyla geliştirilen İZMAR modelinin turizm sektörüne de uyarlanacağını açıkladı. Yeni uygulama kapsamında “İZMAR Depo” projesi hayata geçirilecek.
Projenin, Fuar İzmir’in Gaziemir’de bulunan D Holü’nde kurulacağını belirten Tugay, hazırlıkların Mayıs ortasına kadar tamamlanmasının hedeflendiğini söyledi. İZMAR Depo’nun özellikle restoran ve otellere önemli katkı sağlaması bekleniyor.
Proje kapsamında sebze, meyve, et ve süt ürünleri başta olmak üzere temel gıda ürünleri uygun fiyatlarla sunulacak. Tugay, sistemin yalnızca gıda odaklı olacağını ve ürün çeşitliliğinin sektörün ihtiyaçlarına göre şekillendirileceğini ifade etti.
İZMAR Depo’nun, turizm sektöründe maliyetleri düşürerek hem işletmelere hem de tüketicilere dolaylı katkı sağlaması hedefleniyor. Ayrıca, sektörden gelecek geri bildirimlerle modelin sürekli geliştirileceği vurgulandı.
