TÜİK ekim ayı enflasyon rakamlarını açıkladı.TÜFE'de (2003=100) 2020 yılı Ekim ayında bir önceki aya göre %2,13, bir önceki yılın Aralık ayına göre %10,64, bir önceki yılın aynı ayına göre %11,89 ve on iki aylık ortalamalara göre %11,74 artış gerçekleşti.Otellerde maliyetler ne kadar yükseldi?Turizm sektörünün öncü kesimlerinden konaklamada, maliyet artışları da devam ediyor.On iki aylık ortalamalara göre; 2020 yılı ekim ayında otellerde maliyetin büyük kısmını oluşturan; yiyecek-içecek (F&B) ve enerji maliyetlerindeki yükseliş de % 16,35 oldu.Turizmdatabank.com’un hazırladığı Otel Maliyetleri Ekim Raporu’na göre, konaklama tesislerindeki F&B maliyetleri ortalama % 13,59 oldu.
Otellerde maliyetin neredeyse yarısını oluşturan; yiyecek-içecek (F&B) ve enerji maliyetlerindeki yükseliş de % 16,35 ile geçen ayın seviyesinde kaldı.
Buna göre ekim ayındaki otellerde maliyet artışlarında; % 21’ten fazla yükselme gösteren “enerji” grubu, temel sürükleyici olurken onu % 13-14 ile İçecek ve yiyecek izledi.Enflasyon düşük kalanlar kim?2020 ekim ayında, otellerde en yüksek maliyet artışları; Enerji, içecek ve yiyecekte yaşanırken, en düşük artışlar da temizlik ürünleri ve teknik servis ve kırtasiye malzemelerinde oldu.
Otellerde maliyetin neredeyse yarısını oluşturan; yiyecek-içecek (F&B) ve enerji maliyetlerindeki yükseliş de % 16,35 ile geçen ayın seviyesinde kaldı.
Buna göre ekim ayındaki otellerde maliyet artışlarında; % 21’ten fazla yükselme gösteren “enerji” grubu, temel sürükleyici olurken onu % 13-14 ile İçecek ve yiyecek izledi.Enflasyon düşük kalanlar kim?2020 ekim ayında, otellerde en yüksek maliyet artışları; Enerji, içecek ve yiyecekte yaşanırken, en düşük artışlar da temizlik ürünleri ve teknik servis ve kırtasiye malzemelerinde oldu.