Otellerde maliyetler enflasyonun 2,8 puan üzerinde

TÜİK tarafından açıklanan Tüketici Fiyatları Verileri'ne göre, Ocak ayında enflasyon % 7,51 olarak gerçekleşti. AKTOB Ar-Ge Birimi analizine göre, aynı dönemde otellerdeki toplam maliyet artışları ise % 10,31 oldu.

Gündem

03 Şubat 2014 - 11:20

Yorumlar

1 dk okunma süresi

Otellerde en yüksek maliyet artışları; % 17 ile temizlik malzemelerinde, % 10 dolayındaki yükselişlerle yiyecek, içecek ve enerjide gerçekleşti. Teknik servis ise enflasyonun altında kaldı.

Alt gruplar itibariyle en yüksek maliyet yükselişleri de % 37 ile meyve-sebze, % 9,6 ile bakliyat ve % 7,8 ile süt grubunda görüldü. Et, çay şeker ve yağ gruplarındaki artışlar ise enflasyonun gerisinde kaldı.

Otellerde maliyet artışları*