Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) tarafından açıklanan Tüketici Fiyat Endeksi (TÜFE) verilerine göre, 2021 yılı Mart ayında enflasyon; önceki aya göre % 1,08 arttı. 2020’nin Martına göre % 16,19 olan yükseliş, 12 aylık ortalamalara göre % 13,18’e çıktı.Otellerde maliyetler ne kadar yükseldi?Konaklamada, maliyet artışları da geçen aya göre önemli artış gösterdi.
On iki aylık ortalamalara göre; 2021 yılı Mart ayında otellerde maliyetin büyük kısmını oluşturan; yiyecek-içecek (F&B) maliyetlerindeki yükseliş % 16,47’nın üzerinde gerçekleşti.
(12 aylık ortalamalarla yıllık)
On iki aylık ortalamalara göre; 2021 yılı Mart ayında otellerde maliyetin büyük kısmını oluşturan; yiyecek-içecek (F&B) maliyetlerindeki yükseliş % 16,47’nın üzerinde gerçekleşti.
En çok hangi maliyetler arttı?
Turizmdatabank.com’un hazırladığı Otel Maliyetleri Kasım Raporu’na göre, 2021 yılı Mart ayında, otellerde en yüksek maliyet artışları; yiyecek ve Enerjide yaşanırken, en düşük artışlar da teknik servis ve kırtasiye malzemelerinde oldu.Otel maliyetleri Değişimi/ ANA GRUPLAR(12 aylık ortalamalarla yıllık)
