TÜİK tarafından açıklanan Ağustos ayı yıllık enflasyon % 9,6 olurken, otellerdeki maliyet artışları % 11,3 seviyesinde gerçekleşti. 2017 yılı Ağustos ayında ülkemiz enflasyonu yeniden yükselişe geçti. Temmuz ayı 12 aylık ortalamalarla ülke enflasyonu % 9,41 olmuştu. Ağustos ayında enflasyon % 9,66'ya çıktı. Bu dönemde otellerde yaşanılan maliyet yükselişleri de % 11,23 oldu. Temmuzda maliyetler 11,0 seviyesinde idi. Otellerde en yüksek maliyet artışı % 12,8 ile İçecek ve % 11'i aşan seviyelerle; temizlik malzemeleri ile basın, kırtasiye vb bölümlerde ortaya çıktı.
Ana Gruplar | Maliyet artışı,% |
| YİYECEK | 9,57 |
| İÇECEK | 12,88 |
| TEKNİK SERV. | 4,79 |
| ENERJİ-YAKIT | -0,07 |
| TEMİZLİK MLZ. | 11,42 |
| BASIN-YAYIN VB | 11,70 |
