Konya'dan okumak için gittiği Hollanda'nın Utrecht kentinde, genç yaşta ticarete atılan ve çocukluk hayalini gerçekleştirmek üzere 1992 yılında Türkiye'ye dönüp Antalya'nın tarihi Kaleiçi bölgesinde 300 yıllık tarihi konağı satın alarak 'Alp Paşa Oteli''ne çevirip turizm sektörüne atılan iş adamı Mehmet Alp, Antalya ve Amsterdam'da Butik Oteller zinciri kurdu. Antalya'da 5, Amsterdam ise 2 oteli bulunan iş adamı Alp, kurduğu yerli butik otel zinciriyle dünyada adını söz ettiriyor.Muratpaşa Belediyesi'nin 4-8 Mayıs tarihleri arasında düzenlediği 'Uluslararası Kaleiçi Old Town Festivali''ne de sponsor olan iş adamı Mehmet Alp, öğrenim hayatını bırakarak 18 yaşında ticarete atıldığını ve Hollanda'da bir çok işte çalıştığını ve tanıştığı hemşehrisinin hayatını değiştirdiğini ifade etti.Tanıştığı hemşehrisiyle tekstil işine girerek Hollanda'da marka olduklarını belirten Alp, şöyle konuştu:'Ardından çocukluk hayalimi gerçekleştirmek üzere Türkiye'ye dönerek Antalya'ya yerleştim. 1992 yılında Kaleiçi bölgesinde 300 yıllık tarihi bir konağı satın alarak restore ettirdim. Konağı Alp Paşa Oteli'ne çevirerek, 13 oda kapasiteli olarak turizm sektörüne girdim. İşlerin iyi gitmesiyle aynı bölgede tarihi konakları alıp restore ederek otele dönüştürdüm. Konakları aslına uygun olarak restore ettirerek, bakanlık onayıyla butik otel haline getirdim.''
-OTELDE MÜZE-Otele dönüştürdüğü konakları Türk ve Hollandalı uzmanlara restore ettirdiğini vurgulayan Alp, 'Restorasyon sırasında çıkan antik eserleri de otelin içinde kurduğum müzede sergiliyorum. Yerli ve yabancı misafirlerimize, Osmanlı ve Türk kültürünü yansıtan tatil hizmeti sunuyoruz. Amsterdam'da da iki tarihi binayı satın alarak aynı şekilde otele dönüştürdüm. Amsterdam'daki otelleri kardeşlerim yönetiyorum'' dedi.Mehmet Alp, Antalya'da 5 oteli bulunduğunu anlatarak, 'Bu otellerde Hollanda, Almanya, İsveç, Norveç, Fransa, İngiltere, Danimarka, Çin ve Japonya'dan çok sayıda turisti ağırlıyoruz. Alternatif turizm yapıyoruz. Bundan dolayı otellerime büyük talep var. Müşteri çekmek için elimde çanta ülke ülke geziyorum'' diye konuştu.Alp, Antalya ve Amsterdam dışında İstanbul, İsveç, Belçika ve bazı Avrupa kentlerini kapsayan otel zinciri oluşturmak için mekan arayışı içinde olduklarını da sözlerine ekledi.
-OTELDE MÜZE-Otele dönüştürdüğü konakları Türk ve Hollandalı uzmanlara restore ettirdiğini vurgulayan Alp, 'Restorasyon sırasında çıkan antik eserleri de otelin içinde kurduğum müzede sergiliyorum. Yerli ve yabancı misafirlerimize, Osmanlı ve Türk kültürünü yansıtan tatil hizmeti sunuyoruz. Amsterdam'da da iki tarihi binayı satın alarak aynı şekilde otele dönüştürdüm. Amsterdam'daki otelleri kardeşlerim yönetiyorum'' dedi.Mehmet Alp, Antalya'da 5 oteli bulunduğunu anlatarak, 'Bu otellerde Hollanda, Almanya, İsveç, Norveç, Fransa, İngiltere, Danimarka, Çin ve Japonya'dan çok sayıda turisti ağırlıyoruz. Alternatif turizm yapıyoruz. Bundan dolayı otellerime büyük talep var. Müşteri çekmek için elimde çanta ülke ülke geziyorum'' diye konuştu.Alp, Antalya ve Amsterdam dışında İstanbul, İsveç, Belçika ve bazı Avrupa kentlerini kapsayan otel zinciri oluşturmak için mekan arayışı içinde olduklarını da sözlerine ekledi. 
