Turizm sezonu öncesi çalışanlara hijyen eğitimi

Kemer Turistik Otelciler ve İşletmeciler Birliği (KETOB) geçen yıl olduğu gibi bu yılda yaklaşan turizm sezonu öncesi Steril Danışmanlık Hizmetleri ve Kemer Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü İşbirliği ile  çalışanlara yönelik hijyen eğitimi düzenledi.

 

Grand Haber Hotel'deki seminer KETOB Yönetim Kurulu Başkanı Tayyar Gül'ün konuşması ile başladı. Gül,  eğitime gösterdikleri ilgi sebebi ile katılımcılara teşekkür ederek , turizmin , bölgede en önemli sektör olarak ilk sırada yer aldığını ve turizm sektöründe kalitenin sağlanmasındaki en önemli şartlardan birinin de  nitelikli çalışanlar olduğunu söyledi.

 

Dernek olarak her sezon düzenledikleri eğitimlerle  çalışanların nitelikli hale getirilmesine ve bilgilerinin tazelenmesine katkıda bulunmayı hedeflediklerini ifade eden Tayyar Gül, turizmin diğer sektörlere göre bir diğer farkının da konaklama tesislerinin görünmez bir bağ ile birbirlerine bağlı olması  sebebi ile bir tesisin yaptığı bir yanlışın tüm bölge, hatta tüm ülke turizmine mal edilebildiğini ve bu açıdan bakıldığında bugün verilen eğitimle  gerçekleşen  bölgesel bir iyileşmenin aslında tüm tesisleri  ilgilendiren bir mesele olduğunu dile getirdi.

 

Gül, sözlerini verilen eğitimin tüm bölgeye hayırlı olmasını dileyerek çalışanlara ve tesislere iyi bir sezon geçirmeleri temennisinde bulundu.

 

Gül'ün ardından Steril Danışmanlık genel müdürü Gıda Mühendisi Hakan Öksüz, genel hijyen konulu eğitime başladı. Steril Danışmanlık GM Gıda Mühendisi Hakan Öksüz'ün ardından toplantıya eğitimci olarak katılan Kemer İlçe Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü Gıda Kontrolörü Yasemin Yapıcı söz aldı.

Yapıcı, bölgede tekrarlanan eğitimlerin büyük faydası olduğunu belirterek , işletmelerde denetimler sırasında nelere dikkat edildiğini ve uygunsuzluk görülmesi halinde uygulanacak cezai müeyyideler hakkında bilgi verdi.

 

Viking Stars, Amara Groups, Nurol Club Salima,Belport Beach,Grand Haber Hotel, Simena Sun Club,Eldar Resort Hotel,  Kemer Holiday Club,PGS Hotels,Magic Sun Otel, Esdem Garden, Garden Resort Bergamot,Ulusoy Tatilköyü, Ambassador Otel'den çalışanlar katıldı.