2024 yılında hizmet üretim maliyetleri sürekli artan turizmde satış fiyatları da yükseliyor. 6 aylık dönemde enflasyon TÜİK’e göre yüzde 71,6 artarken turizm Databank tahminlerine göre otel maliyetleri yüzde 85 yükseldi.Sadece Haziran 2024’te oteller vb yerlerdeki fiyat artışı yüzde 6,67 oldu. Turizm Databank’ın tahminlerine göre. Haziran ayında otellerde yıllık maliyet artışı; F&B’de yüzde 85, F&B+Enerji’de yüzde 63 ve F&B+Enerji+Personel’de yüzde 84 dolayında oldu.Diğer yandan TÜİK’e göre Lokanta ve otellerde yıllık fiyat artışı yüzde 90,67 olurken Turizm Databank’a göre yüzde 110’un biraz altında. Enflasyon ve otellerde maliyetler
Maliyet artış,% | |
F&B | 84,5 |
F&B+Enerji | 62,8 |
F&B+Enerji+personel | 83,9 |
TÜFE | 71,6 |