Atmaca, ''Güvenli Turizm Sertifikası'' uygulamasına ilk başladıklarında ''nasıl yapacağız, nasıl edeceğiz'' şeklinde kafalarında bir takım soruların olduğunu ifade ederek, ''Ancak Covid herkeste bir korku yada en endişe yaratmaya devam ettiği için beklediğimizden daha fazla misafirlerimiz aldığımız bu önlemlere dikkat ettiler ve etmeye de devam ediyorlar. Zaman zaman kurallara uymayan misafirler birbirlerini uyarıyorlar. Hizmet sektörü için önemli bir gelişmeydi. Ben beklediğimden çok fazla reaksiyon aldım'' dedi.''Güvenli turizm sertifikası gereğince uygulanan kurallar sonrasında özellikle restauratlarda atık oranı ciddi anlamda azaldı'' diyen Atmaca, şunları kaydetti: “Hem yiyecek anlamında, hem içecek anlamında, misafirlerimize personelimiz tarafından servis etmemiz nedeniyle, atık oranı ciddi oranda azaldı. Çünkü insanlar bu konuda daha temkinli ve bilinçli olduğu için hem yiyecek hem de içecek anlamında tüketim daha da azaldı.''
Gündem
07 Eylül 2020 - 05:54
Güncelleme: 08 Eylül 2020 - 08:52
Güvenli turizm sertifikası israfı azalttı
Profesyonel Otel Yöneticileri Derneği (POYD) Başkanı Ülkay Atmaca, ''Güvenli turizm sertifikası gereğince uygulanan kurallar sonrasında özellikle restauratlarda atık oranı ciddi anlamda azaldı'' dedi.
Gündem
07 Eylül 2020 - 05:54
Güncelleme: 08 Eylül 2020 - 08:52
EDİTÖR
İlginizi Çekebilir