Turizmci çocukluk hayalini lüks restoranına yansıttı

Antalya Kaleiçi bölgesinde otelleri bulunan iş adamı Mehmet Alp, yeni açtığı lüks restoranının logosunu çocukken babasının imkansızlıklardan dolayı satın alıp binemediği bisikletten yaptı. Alp, çocukken binemediği bisikletleri restoranının değişik yerlerine de aksesuar olarak yerleştirdi.

Aslen Konyalı olan Mehmet Alp, okumak için gittiği Hollanda'da küçük yaşlarda ticarete atıldı. 1992 yılında Türkiye'ye dönüp Antalya'nın tarihi Kaleiçi bölgesinde 300 yıllık tarihi konağı satın alarak, ‘'Alp Paşa Oteli'' adını vererek turizm sektörüne girdi.  Antalya'da 5 otel sahibi olan Mehmet Alp, ardından restoran işine girmeyi kararlaştırdı.

Alp yine Kaleiçi bölgesinde tarihi bir konağı satın alarak restore ettirdi ve ‘'Gazetta'' adı ile işletmeye başladı.  Mehmet Alp, Bistro tarzındaki restoranın logosunu da çocukken babasının imkansızlıktan dolayı satın alıpta binemediği bisikletten yaptırdı.  Binemediği bisikletleri ayrıca restoranın değişik yerlerine de aksesuar olarak yerleştirdi.

İtalyan ustanın görev yaptığı ‘'Gazetta'' da  elde yapılan pizza, makarna ve hamburgerler odun ateşinde pişirilerek müşterilere servis ediliyor.  Avrupa standartlarında Bistro da müşterilere her çeşit alkollü ve alkolsüz içeceklerin yanı sıra kokteyller sunuluyor.

Alp, ‘'Hollanda'da ticarete atıldığımda iki hayalim vardı. Birincisi para kazanıp otel yaptırmaktı. İlk önce bunu gerçekleştirdim. İkincisi ise bisikletti. Çocukluğumda babam imkansızlıktan alıp binememiştim.  Çocukken binemediğim bisikleti restoranıma logo olarak yaptırmanın gururunu yaşıyorum'' dedi.