Çelik, Seyhan Belediyesi Kültür Merkezi'nde düzenlenen Turizm Haftası kutlama etkinliğindeki konuşmasında, turizmin geçmişten bu yana ekonomik kazanç olarak ele alınan bir mesele olduğunu ifade etti.Çelik, ölgede ve dünyada artık büyük değişimler yaşandığını bu değişimlerin ekonomik gözüken bazı sektörleri çok daha stratejik bir konuma geldiğini vurguladı. Dünyada yaşanan bütün bu ekonomik krizin ortasında, hükümetleri yerinden eden, Avrupa Birliği'ni sarsan büyük bir krizin içinde Türkiye'nin bütün bu coğrafyanın komşusu olarak, Avrupa'nın parçası olarak müthiş bir ekonomik istikrar gösterdiğini anlatan Çelik, kuzeyde yaşanan ekonomik kriz için Türkiye'nin bir model olarak dimdik ayakta durduğunu söyledi. Türkiye'den çizgi çekip güneyine bakıldığında müthiş bir siyasi ve demokrasi krizinin yaşandığını bildiren Çelik, Arap devriminin gerçekleştiği ülkelerde hala demokrasi sancılarının devam ettiğini kaydetti.
Çelik, artık bu coğrafyanın bir daha eski haline dönmeyecek şekilde yepyeni bir dönüşüm geçirdiğini belirterek, şunları kaydetti: -''Turizmi yeniden icat ediyorsunuz''-
"Halklar suni olarak çizilmiş sınırları, araya girmiş bir takım oryantalist duvarları, yüzyıl boyunca birbirinden koparılmış kültürleri yeniden kaynaştırmak yeniden bir araya getirme şeklinde müthiş bir dinamizm üretiyor. Bu sebeple halkların ürettiği bu dinamizm, halkların birbirini tanıma kaygısı, turizm sektörü başlı başına stratejik sektör haline getirdi. Turizm, Türkiye ekonomisi açısından vazgeçilmez bir sektör, ayrıca Türkiye ekonomisine büyük katkılar sağlayan sektör olmasının yanı sıra, bu bölgede ve küresel zeminde barışı sağlayan insani diplomasi sağlayan bir faaliyettir. Siyasetin araya soktuğu sınırlara, suni duvarlara rağmen halklar bu duvarı aşarak yeniden kaynaştı. Turizm, halkların birbirini doğru tanımasına imkan veren yeryüzündeki en büyük hareketlilik, en önemli insan hareketi olarak, dünya barışının temel zeminlerinin organik şekilde güçlenmesi konusunda stratejik sektör haline geliyor. Şu örneği özellikle gençlerin dikkatine sunuyorum; iPhone'u icat eden Steve Jobs, bu telefonu tanıtmadan önce, 'ilk telefonu Graham Bell icat etti. Ama biz yeni bir telefon yapmıyoruz. Yapacağımız öyle bir şey ki telefonu yeniden icat edeceğiz' demişti. Hakikaten iPhone çıktığında o güne kadar çıkan telefonlardan bambaşka bir boyuta geçti. Telefon yeniden icat edilmiş oldu.
Türkiye'deki turizmcilere sesleniyorum; öylesine önemli bir misyon üstlenmiş durumdasınız ki, bütün dünya ekonomik, demokrasi kriziyle boğuşurken her biriniz yaptığınız yatırımlarla, ürettiğiniz dinamizle turizmi yeniden icat ediyorsunuz. Türkiye'nin büyüyen demokrasisi başlıbaşına bir tanıtım faaliyetidir. Türkiye'nin bütün bu kriz ortamında etrafındaki ülkeler büyük sarsıntı geçirirken büyüyen ekonomiye sahip olması başlı başına tanıtım faaliyetidir. Türkiye'nin dışpolitika konusuunda somaliden, Etiyopyaya, filistin meselesi, balkanlar, Kafkaslarda arabuluculuğu üstlenmesi başlı başına tanıtım faaliyetidir." -''Türkiye turizm temsilcileriyle gurur duymalı''- ''Turizmin temsilcileriyle Türkiye gurur duymalı'' diyen Çelik, "Hepsinin hayat hikayesini dinlediğinizde hepsi elinde küçük bir çantayla, bir tezgahla işe başlamış. Bugün ise hem ulusal hem uluslararası düzeyde güçlü oyuncular olarak karşımızdalar. Turizm sektörü içinde önemli işlere imza atan hiçkimse yokki babasından kalan mirasla yola devam etmiş olsun. Sıfırdan başlayarak büyük işlere imza atmışlar" şeklinde konuştu.Çelik, 10 yıl içinde hükümetimizin vizyonu çerçevesinde her meseleye parça parça değil, toplam bir strateji, büyük bir Türkiye vizyonu içinde bakıldığında Türkiye'ye gelen turist sayısı ve gelirlerin 3 kat arttığını belirterek, "Bütün bu bölgedeki değişimleri dikkate alarak 2023'de ulaşacağımız hedefe çok daha önce ulaşmamızın mümkün olduğunu görüyorum. Bu hedefi çok daha geriye çekebiliriz" dedi.Çelik, turizm haftasını Adana'dan başlatıyor olmalarının özel önemi olduğunu, bu toprakların 3 bin yıllık geçmişe sahip olduğunu, Taşköprü'nün bugün dünyada pek çok süper gücün 10 katı tarihe tanıklık ettiğini belirtti.Adana'nın bilinen tarihiyle onlarca medeniyete ev sahipliği yaptığını ifade eden Çelik, turizmin artık yeni ve entegre kavramlarla tanındığı dönemde dünyanın bütün kadim şehirler içinde Adana'nın çok kadim bir şehir olduğunu, Adana'da turizm haftasının başlatılıyor olmasının büyük önem taşıdığını söyledi. 
-Adana'ya Müze- Çelik, Adana'da ortak bir akıl gerçekleştirerek kentin bütün kültürel birikimini yansıtan bir güç, bir müze kurulması projesini hayata geçirmek üzere ilk adımı attıklarını, 24 saat yaşayacak bir müze gerçekleştireceklerini vurguladı.Kasvetli bir yapı gerçekleştirmeyeceklerini anlatan Çelik, "Bizim çocukluğumuzdaki gibi zorla götürüldüğümüz, kasvetli yapılardan çok daha farklı olacak. 24 saat gençlerin içinde eğlenebileceği, gezebileceği, keyif alabileceği, hayat bulabileceği bir mekan olacak bu müze" dedi. Vali Hüseyin Avni Coş da urizmin ekonominin en önemli kalemlerinden birisi olduğunu belirterek, Adana'nın turizm konusunda çok büyük potansiyeli bulunduğunu söyledi. Coş, kente yatırım yapmak isteyen işadamlarına her türlü kolaylığı sağladıklarını da bildirdi.Daha sonra, hafta dolasıyla düzenlenen yöresel yemek yarışmasında dereceye girenlere plaketlerı Bakan Çelik, tarafından verildi. Türk Sanat ve Halk Müziği konseri ile halk oyunları gösterileri sunuldu.
Çelik, artık bu coğrafyanın bir daha eski haline dönmeyecek şekilde yepyeni bir dönüşüm geçirdiğini belirterek, şunları kaydetti: -''Turizmi yeniden icat ediyorsunuz''-"Halklar suni olarak çizilmiş sınırları, araya girmiş bir takım oryantalist duvarları, yüzyıl boyunca birbirinden koparılmış kültürleri yeniden kaynaştırmak yeniden bir araya getirme şeklinde müthiş bir dinamizm üretiyor. Bu sebeple halkların ürettiği bu dinamizm, halkların birbirini tanıma kaygısı, turizm sektörü başlı başına stratejik sektör haline getirdi. Turizm, Türkiye ekonomisi açısından vazgeçilmez bir sektör, ayrıca Türkiye ekonomisine büyük katkılar sağlayan sektör olmasının yanı sıra, bu bölgede ve küresel zeminde barışı sağlayan insani diplomasi sağlayan bir faaliyettir. Siyasetin araya soktuğu sınırlara, suni duvarlara rağmen halklar bu duvarı aşarak yeniden kaynaştı. Turizm, halkların birbirini doğru tanımasına imkan veren yeryüzündeki en büyük hareketlilik, en önemli insan hareketi olarak, dünya barışının temel zeminlerinin organik şekilde güçlenmesi konusunda stratejik sektör haline geliyor. Şu örneği özellikle gençlerin dikkatine sunuyorum; iPhone'u icat eden Steve Jobs, bu telefonu tanıtmadan önce, 'ilk telefonu Graham Bell icat etti. Ama biz yeni bir telefon yapmıyoruz. Yapacağımız öyle bir şey ki telefonu yeniden icat edeceğiz' demişti. Hakikaten iPhone çıktığında o güne kadar çıkan telefonlardan bambaşka bir boyuta geçti. Telefon yeniden icat edilmiş oldu.
Türkiye'deki turizmcilere sesleniyorum; öylesine önemli bir misyon üstlenmiş durumdasınız ki, bütün dünya ekonomik, demokrasi kriziyle boğuşurken her biriniz yaptığınız yatırımlarla, ürettiğiniz dinamizle turizmi yeniden icat ediyorsunuz. Türkiye'nin büyüyen demokrasisi başlıbaşına bir tanıtım faaliyetidir. Türkiye'nin bütün bu kriz ortamında etrafındaki ülkeler büyük sarsıntı geçirirken büyüyen ekonomiye sahip olması başlı başına tanıtım faaliyetidir. Türkiye'nin dışpolitika konusuunda somaliden, Etiyopyaya, filistin meselesi, balkanlar, Kafkaslarda arabuluculuğu üstlenmesi başlı başına tanıtım faaliyetidir." -''Türkiye turizm temsilcileriyle gurur duymalı''- ''Turizmin temsilcileriyle Türkiye gurur duymalı'' diyen Çelik, "Hepsinin hayat hikayesini dinlediğinizde hepsi elinde küçük bir çantayla, bir tezgahla işe başlamış. Bugün ise hem ulusal hem uluslararası düzeyde güçlü oyuncular olarak karşımızdalar. Turizm sektörü içinde önemli işlere imza atan hiçkimse yokki babasından kalan mirasla yola devam etmiş olsun. Sıfırdan başlayarak büyük işlere imza atmışlar" şeklinde konuştu.Çelik, 10 yıl içinde hükümetimizin vizyonu çerçevesinde her meseleye parça parça değil, toplam bir strateji, büyük bir Türkiye vizyonu içinde bakıldığında Türkiye'ye gelen turist sayısı ve gelirlerin 3 kat arttığını belirterek, "Bütün bu bölgedeki değişimleri dikkate alarak 2023'de ulaşacağımız hedefe çok daha önce ulaşmamızın mümkün olduğunu görüyorum. Bu hedefi çok daha geriye çekebiliriz" dedi.Çelik, turizm haftasını Adana'dan başlatıyor olmalarının özel önemi olduğunu, bu toprakların 3 bin yıllık geçmişe sahip olduğunu, Taşköprü'nün bugün dünyada pek çok süper gücün 10 katı tarihe tanıklık ettiğini belirtti.Adana'nın bilinen tarihiyle onlarca medeniyete ev sahipliği yaptığını ifade eden Çelik, turizmin artık yeni ve entegre kavramlarla tanındığı dönemde dünyanın bütün kadim şehirler içinde Adana'nın çok kadim bir şehir olduğunu, Adana'da turizm haftasının başlatılıyor olmasının büyük önem taşıdığını söyledi. -Adana'ya Müze- Çelik, Adana'da ortak bir akıl gerçekleştirerek kentin bütün kültürel birikimini yansıtan bir güç, bir müze kurulması projesini hayata geçirmek üzere ilk adımı attıklarını, 24 saat yaşayacak bir müze gerçekleştireceklerini vurguladı.Kasvetli bir yapı gerçekleştirmeyeceklerini anlatan Çelik, "Bizim çocukluğumuzdaki gibi zorla götürüldüğümüz, kasvetli yapılardan çok daha farklı olacak. 24 saat gençlerin içinde eğlenebileceği, gezebileceği, keyif alabileceği, hayat bulabileceği bir mekan olacak bu müze" dedi. Vali Hüseyin Avni Coş da urizmin ekonominin en önemli kalemlerinden birisi olduğunu belirterek, Adana'nın turizm konusunda çok büyük potansiyeli bulunduğunu söyledi. Coş, kente yatırım yapmak isteyen işadamlarına her türlü kolaylığı sağladıklarını da bildirdi.Daha sonra, hafta dolasıyla düzenlenen yöresel yemek yarışmasında dereceye girenlere plaketlerı Bakan Çelik, tarafından verildi. Türk Sanat ve Halk Müziği konseri ile halk oyunları gösterileri sunuldu. 
